İBS ve Düşük FODMAP Diyeti

İBS ve Düşük FODMAP Diyeti

İBS (Huzursuz Bağırsak Sendromu) ve Çözüm Yolu: Düşük FODMAP Diyeti

Sürekli şişkinlik, karın ağrısı veya tuvalet alışkanlıklarınızda düzensizlik mi yaşıyorsunuz? Yalnız değilsiniz. İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS), yaşam kalitesini ciddi oranda düşüren ancak beslenme ile yönetilebilen bir durumdur.

İBS Nedir?

İrritabl Bağırsak Sendromu; açıklanamayan karın ağrısı ve rahatsızlık hissi ile karakterize olan, bağırsak hareketlerinde değişikliğe neden olan fonksiyonel bir rahatsızlıktır. Stres ve duygu durum değişikliklerine bağlı olarak; ishal, kabızlık (konstipasyon), aşırı şişkinlik gibi semptomlarla seyreder. Araştırmalar, düşük serotonin seviyesinin kabızlık, yüksek serotonin seviyesinin ise ishal ile ilişkili olabileceğini göstermektedir.

Düşük FODMAP Diyeti Nedir?

FODMAP; Fermente Oligosakkaritler, Disakkaritler, Monosakkaritler ve Poliollerin kısaltmasıdır. Bu karbonhidratlar ozmotiktir; yani bağırsağa su çekerler. İBS hastalarında bu besinler ince bağırsakta tam emilemez ve kalın bağırsağa geçer. Burada bakteriler tarafından fermente edilerek Kısa Zincirli Yağ Asitleri ve gaz oluştururlar. Sonuç: Karın ağrısı, kramp ve gaz sancıları.

Tedavi Süreci: 3 Aşamalı Yaklaşım :

Düşük FODMAP diyeti tıbbi bir beslenme protokolüdür ve 3 aşamadan oluşur:

1. Eliminasyon (Çıkarma) Dönemi: 3-6 hafta süreyle yüksek FODMAP içeren tüm besinler diyetten çıkarılır.

2.Yeniden Tanıtma (Deneme) Dönemi: Belirtiler azaldıkça, yasaklı besinler kontrollü bir şekilde tek tek denenir. Hangi besinin ne kadar semptom yarattığı tespit edilir.

3.Kişiselleştirme (Koruma) Dönemi: Kişinin tolere edebildiği besinlerle, kısıtlamaların en aza indiği, sürdürülebilir ve ömür boyu uygulanacak beslenme planı oluşturulur.

Bağırsak sağlığınızı iyileştirmek ve size dokunan besinleri tespit etmek için kliniğimizden destek alabilirsiniz.